Ziołowa zupa z mięsem z sarny i kurkami, królik duszony w piwie lubuskim z warzywami korzennymi, macerowana kaczka w sosie miodowo-jabłkowym czy gołąbki z kaszą i konfiturą z pieczonej papryki i pomidorów. To potrawy przygotowane w ramach polsko-niemieckich spotkań kulinarnych.

Polsko-niemiecke spotkania kulinarne są kontynuacją współpracy partnerskiej pod nazwą Kuchnia Transgraniczna 2010, realizowanej przez Zespół Szkół Gastronomicznych w Gorzowie ze szkołą z Frankfurtu nad Odrą.

W tegorocznym projekcie weźmie udział ok. 45 osób – także szefowie kuchni z Polski i Niemiec – które przygotują regionalne potrawy. Otwarcie Spotkań odbyło się w piątek 28 września w ZSG o 13.00. O 15.00 rozpoczęły się warsztaty.

– Dziś do wykonania mamy gołąbki z kaszą i konfiturą z pieczonej papryki i pomidorów, królika duszonego w piwie lubuskim z warzywami korzennymi i macerowaną kaczkę w sosie miodowo-jabłkowym. Specjalnością będzie ziołowa zupa z mięsem z sarny i kurkami, którą przygotuje pan Rejniak – powiedziała Małgorzata Dera z ZSG.

W sobotę uczestnicy projektu gościli w ośrodku turystycznym w Mierzęcinie i w Ośrodku Kadet w Długiem. – Chodzi o to, żeby młodzież zapoznała się z różnymi ośrodkami i możliwością wykorzystania walorów turystycznych naszego regionu – mówiła koordynatorka projektu, nauczycielka geografii i historii Jolanta Startek.

Kolejny etap gotowania już 5 października. Dzień później odbędą się warsztaty językowe, taneczne oraz rzeźbienia w warzywach i owocach.

Tekst i foto Hanna Kaup

Dodaj komentarz:

Obchody 900-lecia jubileuszu

W sobotę 11 maja br. w Ośnie Lubuskim odbędą się uroczyste obchody z okazji dziewięćsetlecia ustanowienia biskupstwa lubuskiego. Przygotowania do tej ... <czytaj dalej>

Przebudują Ikara

Przetarg na przebudowę ostatniego etapu ulicy Ikara rozstrzygnięty. Kolejna osiedlowa uliczka zostanie w pełni przebudowana. Nowa nawierzchnia ul. Ikara ułatwi codzienne ... <czytaj dalej>

Oni tu zostają

„Zostaję!” to hasło nowej kampanii promującej Gorzów, która ma zwrócić uwagę na zalety naszego miasta, dzięki którym jest ono doskonałym ... <czytaj dalej>

Pielgrzymki

Tegoroczna piesza pielgrzymka powołaniowa odbędzie się w sobotę w sobotę 27 kwietnia. Wyjście pielgrzymki na trasę z Paradyża do Rokitna nastąpi ... <czytaj dalej>

«	maj 2024					»
P	W	Ś	C	P	S	N
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Piękna inicjatywa w brzydkim mieście

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

The Next Big Trend In The Slot Demo Industry Gaming Slot Demo (Historydb.Date) <czytaj dalej>

nieroby smierdzące
tylko złożone rączki i kłanianie sie
udając ze są do czegos potrzebni

ani na niczym sie w tym miescie n <czytaj dalej>

Mieliśmy wspólny z Mieczysławem projekt- szkołę kształcącą w rzemiosłach artystycznych: metaloplastyka, konserwacja mebli, witraże itp.. Sz <czytaj dalej>

jak to nowe cos mozna wogole nazywac maturą <czytaj dalej>

A synowiec tam po co w radzie miasta skoro nie chodzi na sesje.
Paluch po tak durni mieszkańcy wybrali
Jeszcze wierchowicza brakuje tylko d <czytaj dalej>