Gontowiec Podróżny BLOG

8 lutego. DziÅ› DzieÅ„ Jedzenia Lodów na Åšniadanie. MÄ…drze, że wymyÅ›lono go zimÄ…, ponieważ lody spożywane w upaÅ‚y, mogÄ… powodować bóle gardÅ‚a. PrawdÄ™ mówiÄ…c, nie pogardziÅ‚abym kawaÅ‚kiem pysznych rzemieÅ›lniczych „kasatów”, bo to jeden ze smaków dzieciÅ„stwa, chyba jednak coraz trudniej je kupić.

Lody cassate pochodzÄ… z WÅ‚och i nawiÄ…zujÄ… swojÄ… formÄ… do ciasta rodem z Palermo, nazywanego „cassata siciliana”, a samo sÅ‚owo „cassata” ponoć wywiedziono od arabskiego „qashatah” = „miska”. Uformowany w ksztaÅ‚t póÅ‚kuli lodowy przekÅ‚adaniec smaków – Å›mietankowego, truskawkowego i czekoladowego – przeÅ‚ożonych mrożonÄ… bitÄ… Å›mietanÄ… z bakaliami, idealnie nada siÄ™ na to dzisiejsze Å›niadanie. Nie jest taki zimny, jak inne lody, za to bardziej treÅ›ciwy. W wersji popoÅ‚udniowej sprawdzi siÄ™ polany ajerkoniakiem lub likierem kawowym. Na samÄ… myÅ›l dostaÅ‚am Å›linotoku.

Stosownie do lodowych tematów aura też utrzymuje siÄ™ zimowa, niezbyt Å›nieżna, lekko mroźna i nareszcie w miarÄ™ sÅ‚oneczna. Od razu inaczej Å›wiat wyglÄ…da. SÄ… jednak rejony, gdzie Å›niegu zalega sporo i bywa niebezpiecznie. 112 lat temu w lawinie Å›nieżnej, która zeszÅ‚a ze wschodnich zboczy MaÅ‚ego KoÅ›cielca, zginÄ…Å‚ MieczysÅ‚aw KarÅ‚owicz – znakomity kompozytor z niezÅ‚ym, jak na 32-latka dorobkiem muzycznym, dyrygent, publicysta, fotografik, jeden z pionierów narciarstwa i pomysÅ‚odawców utworzenia górskiej sÅ‚użby ratowniczej, wielki miÅ‚oÅ›nik gór i Å›wietny taternik. Jego ciaÅ‚o zostaÅ‚o wydobyte trzy dni później, podczas pierwszej, nieoficjalnej jeszcze akcji TOPR-u, po której wÅ‚adze austriackie wyraziÅ‚y w koÅ„cu zgodÄ™ na utworzenie jednostki tatrzaÅ„skiego ratownictwa. KarÅ‚owicza zaliczono poÅ›miertnie w poczet czÅ‚onków zaÅ‚ożycieli.


W miejscu wypadku, nieco poniżej szlaku turystycznego prowadzÄ…cego od schroniska „Murowaniec” do Czarnego Stawu GÄ…sienicowego, ustawiono kamieÅ„ pamiÄ…tkowy z inskrypcjÄ…
„MieczysÅ‚aw KarÅ‚owicz/ tu zginÄ…Å‚/ porwany Å›nieżnÄ…/ lawinÄ… d. 8 lutego/ 1909/ Non omnis moriar”. Turystów zazwyczaj intryguje wyrzeźbiony pod napisem znak kojarzÄ…cy siÄ™ ze swastykÄ…. Ten charakterystyczny krzyż o zagiÄ™tych pod kÄ…tem prostym ramionach nie ma jednak absolutnie nic wspólnego z zawÅ‚aszczonym przez nazistów symbolem. To ulubiony przez KarÅ‚owicza krzyżyk niespodziany, którym on sam znakowaÅ‚ tatrzaÅ„skie szlaki turystyczne oraz sygnowaÅ‚ listy do przyjacióÅ‚ i wÅ‚asne bilety wizytowe.

Na Podhalu już w XIX w. krzyżyk ten byÅ‚ popularnym elementem zdobniczym. Umieszczano go w formie prostych nacięć na belkach stropowych, na różnych sprzÄ™tach i narzÄ™dziach, na ciupagach, tortach weselnych, nagrobkach i kamiennych pomnikach, także w listach (najczęściej w rogach kartki lub na samym jej dole). Górale wierzyli, że chroni domy i ich mieszkaÅ„ców od nieszczęść, odstrasza zÅ‚e i przynosi pomyÅ›lność. Jego nazwa wzięła siÄ™ stÄ…d, że z reguÅ‚y figurowaÅ‚ w maÅ‚o eksponowanych, a nawet zaskakujÄ…cych miejscach.
W wybudowanym w latach dwudziestych schronisku Murowaniec na Hali GÄ…sienicowej (1505 m n.p.m.), do dziÅ› zobaczyć można krzyżyki niespodziane wkomponowane w stylizowanÄ… parzenicÄ™ na balustradzie schodów. Od 2011 r. jest tam również poÅ›wiÄ™cona KarÅ‚owiczowi tablica pamiÄ…tkowa oraz druga, informujÄ…ca o historii i symbolice krzyżyków.

ZaÅ‚Ä…czam link do kilkuminutowego filmu o kompozytorze, okraszonego jego muzykÄ… („Odwieczne pieÅ›ni”) i wspaniaÅ‚ymi widokami Tatr – https://www.youtube.com/watch?v=TwnDlGIQDAg, a sama idÄ™ do kuchni po „kasaty”. UdaÅ‚o mi siÄ™ je kupić w poznaÅ„skim „Favorze”.

Dodaj komentarz:

Oni tu zostajÄ…

„ZostajÄ™!” to hasÅ‚o nowej kampanii promujÄ…cej Gorzów, która ma zwrócić uwagÄ™ na zalety naszego miasta, dziÄ™ki którym jest ono doskonaÅ‚ym ... <czytaj dalej>

Pielgrzymki

Tegoroczna piesza pielgrzymka powoÅ‚aniowa odbÄ™dzie siÄ™ w sobotÄ™ w sobotÄ™ 27 kwietnia. WyjÅ›cie pielgrzymki na trasÄ™ z Paradyża do Rokitna nastÄ…pi ... <czytaj dalej>

200 lat dla pani Zofii

NieczÄ™sto zdarza siÄ™, aby tradycyjnie Å›piewane „sto lat”, z racji chwili, modyfikowano w sekwencji życzeÅ„ na lat „dwieÅ›cie”. Tak wÅ‚aÅ›nie ... <czytaj dalej>

Prezydent w ministerstwie

Prezydent Gorzowa w Ministerstwie Nauki i Szkolnictwa Wyższego. - Z doÅ›wiadczenia wiem, że najważniejsze sÄ… relacje bezpoÅ›rednie. Ustalenia, które zapadajÄ… wtedy ... <czytaj dalej>

«	kwiecieÅ„ 2024					»
P	W	Åš	C	P	S	N
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Piękna inicjatywa w brzydkim mieście

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

PiÄ™kna muzyka byÅ‚a w spektaklu. Cudownie zaÅ›piewana piosenka finaÅ‚owa. <czytaj dalej>

108tys
I durna dajÄ…ca efekt odwrotny kampania <czytaj dalej>

Dobrze! Bo wiele dobrych koncertów w tym sezonie.
Również w Sali Kameralnej. Także autorskie, naszych filharmoników. Wczoraj np. wystÄ™p dwà <czytaj dalej>

Jest tak bo zdurnieliÅ›my..... <czytaj dalej>

Tę kwestię reguluje kościół katolicki
Nauczy się by wybierać dobro.

Ale feministkom temat jest obcy i stÄ…d lewica czyli opieku <czytaj dalej>