45 kg nadwagi zrzucił Lubuszanin. Każdego stać na walkę z otyłością.
24 października obchodzimy Åšwiatowy DzieÅ„ Walki z OtyÅ‚oÅ›ciÄ…. Ten dzieÅ„ wyraźnie zaznacza potrzebÄ™ mówienia o problemie otyÅ‚oÅ›ci oraz sposobach radzenia sobie z niÄ…. – Åšwiatowy DzieÅ„ Walki z otyÅ‚oÅ›ciÄ… jest dobrym pretekstem, aby bliżej przyjrzeć siÄ™ problemowi nadprogramowych kilogramów w Polsce. Tymczasem istniejÄ… sposoby na zdrowe i bezpieczne zrzucenie kilogramów. Dowód? W woj. lubuskim rekord wynosi ponad 45 zrzuconych kilogramów – mówi
Konrad Gaca, ekspert ds. leczenia otyłości, specjalista żywieniowy.
Otyłość - epidemia XXI wieku
Åšwiatowy dzieÅ„ Walki z OtyÅ‚oÅ›ciÄ… to doskonaÅ‚y moment, by zatrzymać siÄ™ dÅ‚użej nad jednym z poważniejszych problemów, jakim jest otyÅ‚ość. W ciÄ…gu ostatnich dwóch dziesiÄ™cioleci czÄ™stotliwość wystÄ™powania tej choroby potroiÅ‚a siÄ™. Obecnie, w wiÄ™kszoÅ›ci krajów, 30 - 80 proc. dorosÅ‚ych ma nadwagÄ™. Problem ten w różnym stopniu dotyczy wielu paÅ„stw, grup spoÅ‚ecznych, kobiet i mężczyzn, jednak w niemalże wszystkich częściach Europy liczba osób otyÅ‚ych wzrasta.
Statystyki sÄ… nieubÅ‚agane. – WedÅ‚ug najnowszych badaÅ„ SW Research przeprowadzonych na zlecenie GACA SYSTEM w województwie lubuskim problem zwiÄ…zany z dodatkowymi kilogramami ma okoÅ‚o 33 proc. osób. W Polsce problem dodatkowych kilogramów dotyczy aż 61 proc. mężczyzn i 42 proc. kobiet, co stanowi, aż 51 proc. populacji caÅ‚ego kraju. Dlatego ważne jest, by wciąż mówić o przyczynach, prewencji i metodach leczenia, ale przede wszystkim uÅ›wiadamiać, czym jest ta choroba, w jaki sposób możemy siÄ™ na niÄ… narazić oraz jakie sÄ… jej konsekwencje. OtyÅ‚ość to choroba cywilizacyjna, musimy mieć tego Å›wiadomość – mówi Konrad Gaca, trener i ekspert do spraw żywienia.
Przyczyny
Przyczyn otyłości można doszukać się w skutkach przewlekłego stresu, nieprawidłowym odżywianiu, zaburzeniach psychoemocjonalnych, genetycznych lub biologicznych, siedzącego trybu życia, braku ruchu i niezdrowym odżywianiu.
PocieszajÄ…ce jest to, że coraz wiÄ™cej osób zdaje sobie sprawÄ™ z tego, jak zÅ‚ożonym problemem jest otyÅ‚ość. Niestety, co czwarty badany nie ma Å›wiadomoÅ›ci, jaka to poważna choroba, a brak motywacji uważa za najwiÄ™kszÄ… barierÄ… w walce z niÄ…. Ministerstwo Zdrowia w swoich dziaÅ‚aniach pragnie zwrócić uwagÄ™ na problem nadwagi u Polaków i jej zwiÄ…zek z chorobami nowotworowymi. Po paleniu tytoniu jest drugim powodem wystÄ™powania poważnych problemów zdrowotnych, m.in. nowotworów zÅ‚oÅ›liwych (nawet do 30 proc. zachorowaÅ„). OtyÅ‚ość i nadwaga przyczyniajÄ… siÄ™ do powstawania ok. 40 proc. nowotworów trzonu macicy i przeÅ‚yku, niemal 25 proc. nowotworów nerki i pÄ™cherzyka żóÅ‚ciowego, a także ok. 10 proc. nowotworów piersi .
Posiłki wczoraj a dziś
DziÅ› podstawowym narzÄ™dziem kuchennym staÅ‚a siÄ™… restauracja. Coraz rzadziej jemy posiÅ‚ki wspólnie z rodzinÄ… w domu. Wolimy otrzymać produkt gotowy, który jest przetworzony, niezdrowy lub wrÄ™cz szkodliwy dla naszego organizmu. Z dekady na dekadÄ™ w naszym kraju (ale również i na Å›wiecie) zmieniaÅ‚y siÄ™ porcje serwowanych nam posiÅ‚ków. Od lat 70. bardzo siÄ™ powiÄ™kszyÅ‚y, np. duże porcje frytek i napojów gazowanych czÄ™sto sÄ… kilka razy wiÄ™ksze niż wtedy, gdy wprowadzono je na rynek. Coraz wiÄ™ksze porcje z pewnoÅ›ciÄ… sÄ… przyjazne dla naszej kieszeni (mniej zapÅ‚acimy, a wiÄ™cej zjemy), ale nie dla zdrowia.
Wiedza o otyłości
WiÄ™kszość ankietowanych klasyfikuje otyÅ‚ość jako epidemiÄ™ XXI wieku ( 67,3 proc. kobiet i 61,5 proc. mężczyzn), ale wciąż bardzo duży procent respondentów nie traktuje tej choroby poważnie. 34,2 proc. uważa, że można podjąć siÄ™ jej leczenia we wÅ‚asnym zakresie, natomiast aż 41,4 proc. respondentów szukaÅ‚oby informacji w internetowych serwisach tematycznych (co czwarty – na portalach spoÅ‚ecznoÅ›ciowych lub forach). Odsetek osób zgadzajÄ…cych siÄ™ z tym stwierdzeniem malaÅ‚ wraz z wiekiem – w najmÅ‚odszej grupie wiekowej byÅ‚o to ponad 70 proc. respondentów, a w najstarszej 60 proc.
O czym należy pamiętać?
– Wszyscy zdajemy sobie sprawÄ™, że lepiej zapobiegać niż leczyć. Dlatego warto wprowadzić w swoje życie siedem prostych zasad, które pozwolÄ… nam kontrolować swojÄ… masÄ™ ciaÅ‚a, a co za tym idzie – uchronić siÄ™ od wielu chorób dietozależnych – radzi Konrad Gaca.
Regularność odpowiednio zbilansowanego jedzenia gwarantuje systematyczną utratę tkanki tłuszczowej. Należy pamiętać, że nie możemy ominąć żadnego posiłku! Powinniśmy jeść ich cztery lub pięć, w zależności od trybu życia.
To, co zjemy rano, bÄ™dzie miaÅ‚o wpÅ‚yw na caÅ‚y dzieÅ„. W Å›niadaniu musi znaleźć siÄ™ porcja wÄ™glowodanów i to najlepiej zÅ‚ożonych, o niskim indeksie glikemicznym. Nie zapominajmy też o dobrym źródle biaÅ‚ka.
Najlepszym pomysÅ‚em na ostatni posiÅ‚ek dnia, szczególnie w czasie odchudzania, jest kolacja biaÅ‚kowa. Ma ona niezwykle pozytywny wpÅ‚yw na gospodarkÄ™ hormonalnÄ…, co pomaga w odchudzaniu. SiÄ™gnijmy po chude miÄ™so, ryby, jajka, chudy ser biaÅ‚y lub specjalne proteinowe koktajle.
Bez soli w diecie bÄ™dzie można pić duże iloÅ›ci wody, dziÄ™ki czemu nie tylko oczyÅ›cimy organizm, ale także przyspieszymy swój metabolizm. Cukier jest szkodliwy – on nie tylko tuczy, ale przyczynia siÄ™ do powstawania wielu chorób. JeÅ›li w skrajnych przypadkach ktoÅ› musi po niego siÄ™gnąć, niech korzysta z cukru brzozowego.
WÅ›ród 18 analizowanych krajów, Polska zajmuje siódme miejsce w rankingu czÄ™stoÅ›ci wystÄ™powania zbyt dużej masy ciaÅ‚a u osób dorosÅ‚ych. Dlatego Åšwiatowy DzieÅ„ Walki z OtyÅ‚oÅ›ciÄ… jest doskonaÅ‚ym pretekstem do tego, by podkreÅ›lić rangÄ™ choroby, jakÄ… jest otyÅ‚ość, zainteresować spoÅ‚eczeÅ„stwo tematem zmieniajÄ…cych siÄ™ nawyków żywieniowych oraz zwrócić uwagÄ™ na to, co rzeczywiÅ›cie jest nam potrzebne do wyżywienia. Dlatego Konrad Gaca stworzyÅ‚ tzw. niezbÄ™dnik zdrowego czÅ‚owieka, który ma pomóc osobom chorym na otyÅ‚ość okieÅ‚znać to schorzenie.
Niezbędnik zdrowego człowieka według Konrada Gacy
1. Otyłość to choroba, nie wstydź się jej, tylko udaj się do specjalisty
2. Nigdy nie zapominaj o śniadaniu
3. Spożywaj posiłki razem ze swoimi bliskimi, to zbuduje Wasze więzi i poprawi zdrowie
4. Odżywiaj się regularnie
5. Plan minimum na Twoje treningi to 3 razy tyg. 40 min spacer
6. Rób badania profilaktyczne
7. Nigdy nie zapominaj o regeneracji, sen to podstawa
Oprac. red.
foto archiwum własne