12VI2020.
Facelia, czyli wiązanka wrotyczowa pochodzi z Kalifornii. Można ją dziś podziwiać na polskich polach. Kwitnąca na liliowo, wytwarza dużo kwiatów, które ściągają owady, gdyż jest najlepszym pożytkiem dla pszczół – rośliną miododajną. Bywa też uprawiana na paszę czy nawóz, czasami jako roślina ozdobna.
Miód faceliowy nie należy do tych, które znamy i spożywamy najczęściej. Jest bardzo jasny, o żółtawym, czasami zielonkawym odcieniu. Podczas krystalizacji gęstnieje i jaśnieje, czasami staje się niemal biały. W smaku delikatny, bardzo lekko kwaskowaty, o kwiatowym aromacie.
Znawcy przestrzegają, by przed kupnem miodu faceliowego przyjrzeć mu się dokładnie i posmakować. Nasze podejrzenie powinien wzbudzić wyraźnie kwaskowaty smak, brak aromatu i krystalizacji.
Jakie zalety posiada miód faceliowy? Jak każdy wzmacnia odporność, ma też właściwości bakteriobójcze. Jest bogaty w magnez i żelazo. Sprawdza się w leczeniu nadciśnienia, chorobach układu krążenia, niewydolności serca czy miażdżycy. Pomaga cierpiącym na choroby górnych dróg oddechowych, astmę oskrzelową, choroby układu pokarmowego, pozytywnie wpływa na wątrobę.
Warto go stosować w sytuacji zmęczenia jako uzupełnienie energii po wysiłku fizycznym lub intelektualnym albo gdy czujemy, że bierze nas jakaś infekcja.
Zanim pszczoły wytworzą ten smakołyk, zobaczcie, jak pięknie wygląda facelia w czasie kwitnienia.
Hanna Kaup
Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć
Przebudowa Spichrzowej
Ostatnie przygotowania do rozpoczęcia przebudowy ulicy Spichrzowej.
Konsorcjum firm TORMEL i WUPRINŻ, przebuduje ostatni, półkilometrowy odcinek ulicy Spichrzowej. Pierwsze prace ruszą ...
<czytaj dalej>UMCS z Jazz Clubem Pod Filarami
80 lat UMCS w Lublinie z Jazz Clubem „Pod Filarami”.
W dniach 14 -17 maja 2024 roku w Akademickim Centrum Kultury ...
<czytaj dalej>Remont schodów
Nowe schody na Piaskach, obok lecznicza zieleń.
Rusza remont schodów przy ul. Bohaterów Westerplatte, zejście do ul. Sczanieckiej. Skarpa przy schodach ...
<czytaj dalej>Obchody 900-lecia jubileuszu
W sobotę 11 maja br. w Ośnie Lubuskim odbędą się uroczyste obchody z okazji dziewięćsetlecia ustanowienia biskupstwa lubuskiego.
Przygotowania do tej ...
<czytaj dalej>