W piątek, robiący zakupy na ryneczku przy Jerzego mogli spróbować „Smaki lasu”.
Mistrzowie kuchni, a jednocześnie nauczyciele Gastronomika:
Paweł Salamon, Michał Rejniak i Kamil Tużnik – w towarzystwie uczniów – przygotowali dania z wykorzystaniem m.in.: dziczyzny, grzybów, owoców i ziół.
Na oczach mieszkańców powstała zupa gulaszowa z sarny oraz kanapki z polędwicą i szynką z dzika. Wszystko okraszone grzybami, borówkami. Do tego gorąca herbata z leśnymi malinami.
„Smaki lasu” to nowość w kulinarnym kalendarzu na gorzowskim ryneczku. Już 20 października odbędzie się tam „Festiwal dyni i chryzantemy”.
- Od kilku lat prowadzimy akcję „Wspieraj lokalny biznes, kupuj na ryneczku przy Jerzego”. Liczymy, że każdego roku będzie ona przyciągać coraz więcej klientów, na których czeka bogata oferta od naszych producentów żywności – mówi prezes GRH
Agata Dusińska.
GRH współpracuje z Zespołem Szkół Gastronomicznych i Urzędem Miasta w wyniku zawartego w 2020 r. porozumienia. Celem współpracy jest promocja zdrowego żywienia, lokalnych producentów i Gorzowa. W jej ramach partnerzy realizują akcje oraz wydarzenia dla mieszkańców i z ich udziałem. To m.in.: przedświąteczne gotowanie „Barszczu po gorzowsku”, promocja nowalijek czy działania towarzyszące największym miejskim imprezom jak Urodzony Miasta czy „Dobry wieczór Gorzów”.
Oprac. redakcja
Foto Dariusz Wieczorek
Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć
UMCS z Jazz Clubem Pod Filarami
80 lat UMCS w Lublinie z Jazz Clubem „Pod Filarami”.
W dniach 14 -17 maja 2024 roku w Akademickim Centrum Kultury ...
<czytaj dalej>Remont schodów
Nowe schody na Piaskach, obok lecznicza zieleń.
Rusza remont schodów przy ul. Bohaterów Westerplatte, zejście do ul. Sczanieckiej. Skarpa przy schodach ...
<czytaj dalej>Obchody 900-lecia jubileuszu
W sobotę 11 maja br. w Ośnie Lubuskim odbędą się uroczyste obchody z okazji dziewięćsetlecia ustanowienia biskupstwa lubuskiego.
Przygotowania do tej ...
<czytaj dalej>Przebudują Ikara
Przetarg na przebudowę ostatniego etapu ulicy Ikara rozstrzygnięty.
Kolejna osiedlowa uliczka zostanie w pełni przebudowana. Nowa nawierzchnia ul. Ikara ułatwi codzienne ...
<czytaj dalej>