Na targach poznańskich królowały lubuskie smaki.

Od 27 do 30 września na Międzynarodowych Targach Poznańskich odbyły się Targi Smaki Regionów - dedykowane producentom i smakoszom regionalnej, tradycyjnej i ekologicznej żywności. Województwo lubuskie promowało specjały z Listy produktów tradycyjnych oraz te, które doceniono w konkursach kulinarnych na szczeblu regionalnym. Dużym zainteresowaniem cieszyły się miody, piwa, sery kozie, wędliny dostarczane na stoisko prosto z wędzarni oraz naturalne soki.

Podczas targów Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego zorganizowała finał XIV edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki regionów” połączony z prezentacją najlepszych produktów oraz potraw, nagrodzonych statuetką „Perła 2014”.

Do województwa lubuskiego powędrowały cztery ogólnopolskie nagrody. Otrzymali je:

1. Zbigniew Motyka z Wrzesin „Przetwórstwo mięsne MOTYKA” za kiełbasę Żarską,

2. Wiesław Dudek z Gralewa, za Miód wielokwiatowy łąkowy z Doliny Noteci,

3. Gospodarstwo Rybackie „KARP” z Osiecznicy za Karpia Smażonego z Cebulą,

4. Kamila i Marcin Wojnowscy z Gospodarstwa Rolno-Agroturystycznego „QZKO” z Siedliska, za Ser Zamkowy.

Prestiżową nagrodę „Klucz do polskiej spiżarni” otrzymali: Danuta Bancewicz i Piotr Czura z UMWL, Departamentu Rolnictwa, Środowiska i Rozwoju Wsi.

Ponadto Maria i Edward Wilk - Browar EDI” otrzymali certyfikat krajowego systemu jakości żywności - Jakość Tradycja”. System jakościowy „Jakość Tradycja” służy wyróżnianiu produktów żywnościowych wysokiej jakości z uwzględnieniem produktów tradycyjnych.

Lubuskie zdobyło również Medal Targów Smaki Regionów 2014, który trafił do Kamili i Marcina Wojnowskich z Gospodarstwa Rolno-Agroturystycznego „Qzko” z Siedliska. Pochodzi stamtąd m.in. uhonorowany medalem, Ser kozi dojrzały wytapiany.

oprac. redakcja
foto UMWL

Dodaj komentarz:

737 mln euro dla lubuskiego

Znamy już podział środków w ramach umowy partnerstwa na nową unijną perspektywę. Do regionów trafi 40 proc. tortu, czyli 28 ... <czytaj dalej>

Upaństwowienie szpitali? Samorząd mówi NIE!

Zarząd Województwa podjął stanowisko w sprawie planowanej restrukturyzacji podmiotów leczniczych wykonujących działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne. – Rząd w cieniu ... <czytaj dalej>

Ile zarabiają księża w lubuskich szpitalach

Publikujemy komunikat poseł Barbary Kucharskiej-Dziedzic na temat zatrudnienia kapelanów w lubuskich szpitalach. W grudniu 2020 roku posłanka dr Kucharska-Dziedzic zwróciła się ... <czytaj dalej>

Nie żyje bp Adam Dyczkowski

10 stycznia 2021 r. w godzinach porannych w zielonogórskim Domu Księży Emerytów zmarł śp. bp Adam Dyczkowski, emerytowany biskup zielonogórsko-gorzowski. Informacje ... <czytaj dalej>

«	styczeń 2021					»
P	W	Ś	C	P	S	N
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

O co ta polsko-polska burza?

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

Będzie jak z TVP. Ludzie nie będą dawać na tacę, to państwo przejmie na swój garb. I tak zapłacimy wszyscy. <czytaj dalej>

To nie sa inteligentni ludzie.
Urzednikiem zoataje miernota ktorej nie chcialo sie podjąć wysilku i ryzyka zalożenia i poprowadzenia DG. <czytaj dalej>

Nauczył mnie patrzenia na Sztukę, dał możliwość poznania wielu artystów - pomiędzy nimi Władysława Hasiora, co dla mnie ważne niezwykle.
<czytaj dalej>

Zastanawiające jest dlaczego unia pozbawiła Polskę szczepionek ? Badania to fikcja. <czytaj dalej>

I jak się okazuje w każdym czasie można pokazać jak bardzo szanuje się talent i osobowość Pana Jurka, wspaniałego człowieka i niebywałego ar <czytaj dalej>