Niewielki niedobór wapnia w organizmie może objawiać siÄ™ skurczami mięśni, bólami w stawach, mrowieniem oraz drÄ™twieniem rÄ…k i nóg, a także ogólnym osÅ‚abieniem i sennoÅ›ciÄ…, zwiÄ…zanymi ze zwolnieniem tÄ™tna. Jeżeli jednak niedobory wapnia sÄ… wiÄ™ksze, konsekwencje mogÄ… być znacznie poważniejsze – zwÅ‚aszcza dla koÅ›ci.
O potencjalnych problemach z zÄ™bami podczas ciąży, wie każda mama. To wówczas zapotrzebowanie na wapÅ„ gwaÅ‚townie roÅ›nie, co wiąże siÄ™ oczywiÅ›cie z budowÄ… systemu szkieletowego u dziecka. O tym, że maÅ‚y czÅ‚owiek w codziennej diecie potrzebuje sporej iloÅ›ci wapnia, wie chyba każdy rodzic – Å›wiadomość koniecznoÅ›ci spożywania produktów mlecznych przez dzieci jest wysoka. Niestety, troska o mocne koÅ›ci i sprawne stawy zazwyczaj koÅ„czy siÄ™ gdzieÅ› w okresie mÅ‚odzieÅ„czym, gdy zamiast szklanki mleka atrakcyjniejsze stajÄ… siÄ™ inne napoje, a wpÅ‚yw rodziców na codziennÄ…, zbilansowanÄ… dietÄ™ powoli maleje. Tymczasem okoÅ‚o 30. roku życia osiÄ…gamy szczytowÄ… masÄ™ kostnÄ…, potem zaÅ›… niestety jest już tylko gorzej.
Po ukoÅ„czeniu 30. roku nie budujemy już twardoÅ›ci i gÄ™stoÅ›ci koÅ›ci, lecz korzystamy z tego, co wypracowaliÅ›my przez poprzednie lata. W tym czasie spowalniać zaczyna również produkcja kolagenu, który sprawia, że koÅ›ci sÄ… wytrzymaÅ‚e na zÅ‚amania, a stawy pracujÄ… prawidÅ‚owo. Gdyby nie kolagen, nawet najmocniejsza i najgęściej utkana kość Å‚amaÅ‚aby siÄ™ jak zapaÅ‚ka – to on odpowiada bowiem za jej wytrzymaÅ‚ość i elastyczność. Z wiekiem mamy go jednak coraz mniej.
Samo zapotrzebowanie na wapÅ„ jest zmienne i zależy przede wszystkim od pÅ‚ci i wieku. Kobiety potrzebujÄ… wapnia wiÄ™cej niż mężczyźni - i to nie tylko w okresie ciąży. Jego wymagana ilość wynika m.in. z prowadzonego trybu życia (np. kofeina, używki czy stres znacznie upoÅ›ledzajÄ… wchÅ‚anianie tego pierwiastka). MiÄ™dzy 30-50 rokiem życia tkanka kostna utrzymuje stan wzglÄ™dnej równowagi metabolicznej, co oznacza, że dzienna podaż wapnia powinna oscylować wokóÅ‚ 1000 mg – to mniej wiÄ™cej 100 g parmezanu, 3 szklanki mleka lub… kilogram brokuÅ‚ów.
Dieta bogata w wapÅ„ powinna zawierać spore iloÅ›ci nabiaÅ‚u – mówi general manager marki Rabenhorst
Katarzyna BarwiÅ„ska. Åšwietnym źródÅ‚em wapnia jest mleko krowie, aczkolwiek nie wszyscy doroÅ›li je trawiÄ… lub też nie wszyscy je zwyczajnie lubiÄ…. SporÄ… zawartoÅ›ciÄ… wapnia mogÄ… poszczycić siÄ™ także sery, zwÅ‚aszcza żóÅ‚te, oraz przetwory mleczne – jogurty, kefiry, maÅ›lanka. Inne bogate źródÅ‚a wapnia to warzywa ciemnozielone, jak brokuÅ‚y czy jarmuż, a także pomaraÅ„cze. Dobrym sposobem na suplementacjÄ™ wapnia i skÅ‚adników, potrzebnych do jego prawidÅ‚owego wchÅ‚aniania i przetwarzania, sÄ… soki funkcjonalne, których skÅ‚ad komponowany jest specjalnie z uwzglÄ™dnieniem wzajemnych zależnoÅ›ci pomiÄ™dzy mineraÅ‚ami i witaminami, wystÄ™pujÄ…cymi w poszczególnych skÅ‚adnikach. Soki funkcjonale sÄ… także czÄ™sto dodatkowo witaminizowane – w przypadku soków funkcjonalnych dedykowanych mocnym koÅ›ciom, które dostÄ™pne sÄ… również na naszym rynku, jest to przeważnie witamina D3 oraz sam wapÅ„, który z pożywienia wchÅ‚aniamy tylko w okoÅ‚o 40% – dodaje Katarzyna BarwiÅ„ska.
PamiÄ™tać jednak należy, że sam wapÅ„ nie zagwarantuje nam zdrowych i mocnych koÅ›ci. Jego prawidÅ‚owe przyswajanie i przetwarzanie zależne jest także np. od aktywnoÅ›ci fizycznej. Niestety ocenia siÄ™, że okoÅ‚o poÅ‚owa kobiet i jedna czwarta mężczyzn po pięćdziesiÄ…tym roku życia jest narażona na zÅ‚amanie koÅ›ci, wywoÅ‚ane niedoborami wapnia i zwiÄ…zanÄ… z nim osteoporozÄ…. Wynika to zarówno z nieprawidÅ‚owej diety, jak i braku ruchu w codziennym życiu – na szczęście i jedno, i drugie, można zmienić.
wg Rabenhorst.de
foto Hanna Kaup
Pielgrzymki
Tegoroczna piesza pielgrzymka powołaniowa odbędzie się w sobotę w sobotę 27 kwietnia.
Wyjście pielgrzymki na trasę z Paradyża do Rokitna nastąpi ...
<czytaj dalej>Prezydent w ministerstwie
Prezydent Gorzowa w Ministerstwie Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
- Z doÅ›wiadczenia wiem, że najważniejsze sÄ… relacje bezpoÅ›rednie. Ustalenia, które zapadajÄ… wtedy ...
<czytaj dalej>Tarasy jeszcze niedostępne
Woda w Warcie opada, odsÅ‚aniajÄ… siÄ™ zalane tarasy. Niestety, ze wzglÄ™dów bezpieczeÅ„stwa, nie mogÄ… być jeszcze udostÄ™pnione.
Zdecydowała o tym ekspertyza ...
<czytaj dalej>Apel o pomoc w sprawie odbudowy AJP
W dramatycznej dla uczelni i miasta sytuacji potrzebne jest wspólne dziaÅ‚anie. Dlatego prezydent miasta Jacek Wójcicki apeluje o pomoc w ...
<czytaj dalej>