To było już XIX Święto Chleba w Bogdańcu. Festyn trwał dwa dni.

XIX Święto Chleba oficjalnie rozpoczęło się 23 sierpnia o 15.00 w zespole pałacowo-parkowym w Stanowicach. Gospodyni wydarzenia wójt Krystyna Pławska, w towarzystwie poseł Krystyny Sibińskiej, przewodniczącego Sejmiku Województwa Lubuskiego Tomasza Możejki i starosty powiatu gorzowskiego Józefa Kruczkowskiego zaprosiła wszystkich do świętowania i zabawy.

Na scenie w muzycznym koncercie prezentowały się Gwiazdy Bogdanieckiej Estrady, a na placu można było nie tylko przysiąść i posłuchać występów, ale też wziąć udział w licznych zabawach, oglądać przygotowane przez sołectwa stoiska i smakować tradycyjnych potraw. Był Turniej Rodzinny i Wędkarski, były konkursy na najpiękniejszy wieniec dożynkowy czy najlepszy smak regionu.

Konkurs Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów 2014 oceniało trzyosobowe jury w składzie: przewodnicząca Janina Cytlak oraz Teresa Grzywaczewska i Monika Wilk. Co przygotowały poszczególne sołectwa?
Bogdaniec – gulasz z dzika z kopytkami;
Jasiniec – kołacz babci Klimki, sernik staropolski z żurawiną;
Podjenin – czarną zupę;
Racław – kapuśniaczki w cieście krucho-drożdżowym oraz placuszki grzybowe;
Stanowice – wyroby z ryb, filet z kurczaka;
Włostów – domowe przetwory z owoców i warzyw.

– Cieszy mnie, że co roku sołectwa przygotowując się do tego konkursu, bardzo się angażują, wyszukują dawne przepisy, szykują stoiska. Sołectwa zaczynają słynąć z jakiegoś rodzaju potraw, więc doskonalą się w tej dziedzinie. I tak Racław to nasze centrum placków ziemniaczanych, które robią doskonale. Tym razem zaskoczyli nas plackami grzybowymi. W taki sposób powstaje sołecka tradycja kulinarna – podsumowała Janina Cytlak.

– Kiedy przyglądam się jako członek komisji przygotowaniom, dekoracjom, a przede wszystkim potrawom, widzę, jak bardzo zależy sołtysom i radom sołeckim na tym konkursie, jak wieś się angażuje. W tym roku mnie osobiście urzekło stoisko sołectwa Bogdaniec – nie tylko potrawa, ale podanie jej, przygotowanie, stworzenie piosenki o Bogdańcu, całość zrobiła na mnie bardzo duże wrażenie – dodała Teresa Grzywaczewska.

Swoją opinię wyraziła również Monika Wilk:
– Ten konkurs jest bardzo ważny dla tworzenia tożsamości naszych małych ojczyzn. Z jednej strony tradycja, wyszukiwanie babcinych przepisów, a z drugiej – młodość i chęć rywalizacji. Na tych stoiskach jest dużo młodych osób, młodzieży i dzieci, które wraz z osobami starszymi są autorami pysznych kulinarnych przysmaków. Co roku poprzeczka podnoszona jest wyżej, a jednocześnie integracja sołecka coraz bardziej się zacieśnia, widać radość ze wspólnej pracy.

Z uwagi na bardzo wysoki poziom konkursu ostatecznie jury przyznało same pierwsze nagrody.

Obrzędy i widowisko związane z tradycją pieczenia chleba oraz ślubowanie adeptów piekarnictwa i cukiernictwa odbyło się w niedzielę, 24 sierpnia w Bogdańcu. Tam też wystąpili nieco starsi soliści Julia Bury, Aleksandra Jach i Łukasz Reks. Gwiazdą wieczoru był zespół „Raz, Dwa, Trzy”. Zdjęcia z koncertu obejrzysz tu:
http://www.egorzowska.pl/pokaz,galeria,0,0,2014-08-25_ram_dwa_trzy_koncert,

Tekst i foto Hanna Kaup
Kliknij w wybrane zdjęcie aby powiększyć

Dodaj komentarz:

Pielgrzymki

Tegoroczna piesza pielgrzymka powołaniowa odbędzie się w sobotę w sobotę 27 kwietnia. Wyjście pielgrzymki na trasę z Paradyża do Rokitna nastąpi ... <czytaj dalej>

Prezydent w ministerstwie

Prezydent Gorzowa w Ministerstwie Nauki i Szkolnictwa Wyższego. - Z doświadczenia wiem, że najważniejsze są relacje bezpośrednie. Ustalenia, które zapadają wtedy ... <czytaj dalej>

Tarasy jeszcze niedostępne

Woda w Warcie opada, odsłaniają się zalane tarasy. Niestety, ze względów bezpieczeństwa, nie mogą być jeszcze udostępnione. Zdecydowała o tym ekspertyza ... <czytaj dalej>

Apel o pomoc w sprawie odbudowy AJP

W dramatycznej dla uczelni i miasta sytuacji potrzebne jest wspólne działanie. Dlatego prezydent miasta Jacek Wójcicki apeluje o pomoc w ... <czytaj dalej>

«	kwiecień 2024					»
P	W	Ś	C	P	S	N
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Piękna inicjatywa w brzydkim mieście

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

Jest wolność myśli i wypowiedzi, więc kto będzie chciał, pójdzie. Zaś ten Ośrodek Monitorowania.....to " ciepłe" posady i chęć & <czytaj dalej>

Won do Warszawy gumofilce. <czytaj dalej>

Nie sądziłem na początku, że Pan będzie aż tak dobrym managerem. Zaczęło się trochę dziwnie, świętem i kurczakami, ale efekty pokazały, � <czytaj dalej>

I jeszcze raz, gratuluję i życzę 100 lat rządzenia Gorzowem. <czytaj dalej>

I dobrze, tak miało być, za ścieżkę rowerową wzdłuż Kłodawki. Proszę kontynuować przedłużenie do Kłodawy. Popieram. <czytaj dalej>